A la rica seta

 ACTUALIZADO

 Son muchos, los aragoneses aficionados a esta búsqueda. Albañiles, médicos, tenderos… acuden cada fin de semana, más en septiembre, a la llamada de este “vicio”. Con un cuchillo y una cesta  pasan tres horas, mirando en los campos el brillo de una seta.

 Su día suele comenzar a las 4 30 am. Levantarse pronto, desayunar y en marcha. El lugar elegido por muchos de ellos, aunque en Aragón hay multitud de sitios, son unos campos situados en Tauste, localidad a 48 km. de Zaragoza, propiedad de los militares, lo que supone más de un problema. “Ahora, ya, lo que hacemos es venir pronto porque no es la primera vez que nos han hecho tirar la cesta”, comenta Jesús Sanchez.

Las protagonistas de este ajetreo son las llamadas setas de cardo. Éstas son muy apreciadas en los hogares aragoneses. Suelen crecer en los meses otoñales, ya que el clima de esta estación les beneficia, pero también puede haber suerte otros meses. El agua, es decir la humedad es su gran aliado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No quería poner las imágenes así, pero wordpress, hoy, tenía ganas de torearme y no me ha dejado ponerlas. Lo seguiré intentando. Tenía un video, pero la calidad es muy mala, así que me reservo el “bueno” para la semana que viene.

Un saludo